Provavelmente alguns familiares vão cascar-me e dizer que aquilo não é comida indiana a sério, que há preceitos a serem cumpridos, mas é o que eu conheço e gosto.
Nas férias algumas refeições duram mais tempo, são saboreadas lentamente, acompanhadas por cerveja preta ou sangria, muita conversa e algumas gargalhadas. As que estão no topo da lista lá em casa neste momento são comidas do mundo, principalmente indiana e japonesa. Mas há coisas tradicionais que nunca perdem o encanto, como uma sapateira recheada ou migas de Gambas.
Bem...
ResponderExcluirAgora puseste-me com fomeca :P